Youah Asnath

Asnath LOGON, est ingénieure qualiticienne de l’École Supérieure d’Agronomie de l’INP-HB de Yamoussoukro. Après plusieurs initiatives diverses de création de valeurs, elle décide de créer en parallèle à ses activités professionnelles, son entreprise Saveurs Nature d’Eburnie « SN EBURNIE » il y a de cela 3 ans. Avec une une touche d’innovation, SN EBURNIE a pour objectif principal, de promouvoir «le concentré naturel de bissap à froid sans sucre et conservateur» cultivé en le produisant à froid ce qui une lui garanti une plus longue durée de convservation (plus de 06 mois) et utilisation plus saine car il reste bio et sans ajout quelconque. Par son activité elle entend aussi valoriser davantage le travail des femmes déjà intégrées localement dans un projet de développement de la production intensive de bissap en milieu rural.